名古屋に来たら、やっぱり一度は食べておきたいのが「名古屋名物」。
ひつまぶし、味噌カツ、手羽先、きしめんなど、全国的にも有名なグルメが数多くあります。
しかし実際には、
- どのお店に行けばいいのかわからない
- 観光や出張で失敗したくない
- 本当に美味しい店を知りたい
このように悩む方も多いのではないでしょうか。
名古屋には観光スポットやグルメ、カフェなど魅力的な場所が多くありますが、 「実際にどこがおすすめなのかわからない」という人も多いのではないでしょうか。
この記事では、実際に名古屋在住の筆者が利用した感想や、 アクセスのしやすさ・過ごしやすさ・雰囲気なども含めてわかりやすく紹介します。
観光で訪れる人はもちろん、地元の人でも楽しめる内容をまとめているので、 ぜひ最後までチェックしてみてください。
そこでこの記事では、
地元目線で「ここなら間違いない」と言える名古屋名物の名店を厳選して紹介します。
- 観光で初めて名古屋に来た人
- 出張で短時間でも名物を食べたい人
- 名古屋グルメをしっかり楽しみたい人
そんな方に向けて、長く使える保存版の内容にまとめました。
| 店名 | 名古屋名物 | エリア | 特徴 | おすすめの人 | おすすめ度 |
|---|---|---|---|---|---|
| あつた蓬莱軒 | ひつまぶし | 熱田 | 元祖ひつまぶしの名店。観光・接待にも安心。 | 本格的な名古屋名物を食べたい人 | ★★★★★ |
| 矢場とん | 味噌カツ | 栄・名駅など | 名古屋味噌カツの定番。初めてでも入りやすい。 | 王道の味噌カツを食べたい人 | ★★★★★ |
| 世界の山ちゃん | 手羽先 | 名古屋全域 | スパイシーな手羽先が人気の定番居酒屋。 | 夜に名古屋名物を楽しみたい人 | ★★★★★ |
| 風来坊 | 手羽先 | 名古屋全域 | 元祖手羽先の老舗。甘辛い味付けが魅力。 | 手羽先を食べ比べしたい人 | ★★★★☆ |
| 山本屋本店 | 味噌煮込みうどん | 名古屋全域 | 濃厚な味噌スープと硬めの麺が特徴。 | 名古屋らしい濃い味を楽しみたい人 | ★★★★★ |
| 住よし | きしめん | 名古屋駅 | 新幹線ホームで食べられる駅ナカ名物。 | 出張・乗り換えで時間がない人 | ★★★★★ |
| コンパル | 小倉トースト・喫茶グルメ | 栄・大須など | 名古屋の喫茶文化を味わえる老舗喫茶。 | 朝食やカフェ利用をしたい人 | ★★★★☆ |
| まるや本店 | ひつまぶし | 名古屋駅 | 駅直結で便利。本格ひつまぶしを楽しめる。 | 名古屋駅周辺で食べたい人 | ★★★★★ |
| 味仙 | 台湾ラーメン | 今池・名駅など | 辛さがクセになる名古屋発祥グルメ。 | 辛いものが好きな人 | ★★★★☆ |
| 味処 叶 | 味噌カツ丼 | 栄 | 味噌カツ丼発祥の老舗。歴史ある名店。 | 発祥店で名古屋名物を食べたい人 | ★★★★★ |
名古屋観光ならホテル選びも重要
名古屋名物を満喫するなら、アクセスの良いホテル選びも重要です。
今回紹介した、
- ひつまぶし（名駅・栄）
- 味噌カツ（栄・矢場町）
- 手羽先（栄）
- 台湾ラーメン（今池・栄）
などを効率よく巡るなら、名古屋駅・栄エリア周辺のホテルがおすすめ。
特に観光や出張なら、
- 駅近
- 大浴場あり
- 女性一人でも安心
- コスパが良い
このあたりを重視すると、かなり快適に名古屋観光を楽しめます。
あつた蓬莱軒｜名古屋名物「ひつまぶし」の元祖
なぜ外せないのか名古屋名物の代表格「ひつまぶし」。
その元祖として知られているのがあつた蓬莱軒です。
香ばしく焼き上げたうなぎと、秘伝のタレが絶妙に絡み合い、一度食べると忘れられない味として多くの人に支持されています。
明治時代から続く老舗で、香ばしく焼き上げられたうなぎと秘伝のタレの組み合わせはまさに絶品。
外はパリッと、中はふっくらとした食感が特徴で、一口食べるだけで老舗ならではのこだわりを感じられます。
ひつまぶしは、
- そのまま味わう
- 薬味を加える
- 出汁をかけてお茶漬け風にする
という3つの食べ方で楽しめるのも魅力。
最後まで飽きずに味の変化を楽しめるため、観光客はもちろん地元の人からも長年愛されています。
あつた蓬莱軒は会食や家族での食事では広い席もあり畳のお部屋は落ち着いた雰囲気がありおすすめです。
こんな人におすすめ
- 名古屋名物を一番本格的に食べたい
- 観光で絶対に外したくない
- 記念日や特別な食事をしたい
矢場とん｜味噌カツといえばここ
名古屋で最も有名な味噌カツ店。
地元民も定期的に通うソウルフードの矢場とん。
味噌カツといえば、まず名前が挙がるのが矢場とんです。
濃厚な味噌ダレとサクサクのとんかつの組み合わせは、まさに名古屋の味。
創業以来受け継がれている秘伝の味噌ダレは、濃厚ながらも食べやすく、ご飯との相性も抜群。
サクサクに揚げられた分厚いとんかつに、たっぷりとかかった味噌ダレは、一度食べるとクセになる美味しさです。
店内は一人でも入りやすく、観光客・地元民問わずいつも賑わう名古屋の定番スポットで店舗数も多く、
- 栄
- 名古屋駅
- 大須
など、アクセスしやすい立地にあるため、観光や出張でも利用しやすいのが大きな魅力です。
ポイント
- 初めての人でも安心
- 回転が早い
- 観光向け
「名古屋らしいグルメを味わいたい」「本場の味噌カツを食べてみたい」という人に、ぜひおすすめしたい名店です。
世界の山ちゃん｜名古屋名物「手羽先」の王道
名古屋に来たら必ず食べたい一品で名古屋の居酒屋文化を代表するのが手羽先。
その中でも特に有名なのが世界の山ちゃんです。
最大の特徴は、創業当時から愛され続けている“幻のコショウ”と呼ばれるスパイシーな味付け。
パリッと揚げられた手羽先に、ピリッと効いた胡椒の風味が絶妙にマッチし、お酒との相性も抜群です。
一度食べ始めると止まらなくなる中毒性があり、何本でも食べたくなるのが山ちゃんの魅力。
リーズナブルに名古屋グルメを楽しめるため、観光客はもちろん地元の人にも長年愛されています。
こんな人におすすめ
- 夜ごはんで名古屋名物を楽しみたい
- 仕事終わりに一杯飲みたい
- 仲間とワイワイ楽しみたい
名古屋駅・栄・金山など主要エリアに店舗が多く、観光途中でも立ち寄りやすいお店です。
「名古屋でまずは手羽先を食べたい」という人なら、一度は訪れておきたい定番の名店です。
風来坊｜元祖手羽先の老舗
山ちゃんとの違いは、手羽先の元祖として知られるのが風来坊。
外はパリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げられた手羽先に、甘辛い秘伝のタレとスパイスを絶妙に絡めた味わいが特徴です。
世界の山ちゃんとはまた違った、少し上品でクセになる美味しさを楽しめます。
山ちゃんよりも甘辛い味付けが特徴で、落ち着いた雰囲気の店舗が多いのも魅力です。
特に風来坊の手羽先は、揚げ方や味付けのバランスが絶妙で、「何本でも食べられる」と地元ファンも多い人気店。
ビールとの相性も抜群で、名古屋グルメを楽しみたい夜にぴったりです。
落ち着いた居酒屋の雰囲気があり、観光客だけでなく地元の常連客にも長年愛されているのも魅力。
名古屋駅や栄エリアなどアクセスしやすい場所にも店舗があるため、観光途中でも立ち寄りやすいお店です。
「本場の手羽先を味わいたい」「名古屋の老舗グルメを楽しみたい」という人に、ぜひおすすめしたい名店です。
山本屋本店｜味噌煮込みうどんの代表格
名古屋のソウルフードの一つが、味噌煮込みうどん。
名古屋名物の味噌煮込みうどんを味わうなら、外せない老舗が山本屋本店です。
最大の特徴は、八丁味噌をベースにした濃厚でコク深いスープ。
ぐつぐつと煮込まれた土鍋の中には、コシの強い独特な食感のうどんが入っており、最後まで熱々の状態で楽しめます。
初めて食べる人は、そのしっかりとした麺の硬さに驚くこともありますが、これこそが味噌煮込みうどんならではの魅力。
特徴は、
- コシの強い麺
- 濃厚な味噌スープ
- 土鍋で提供
という点。
定番の卵入り味噌煮込みうどんはもちろん、かしわ入りや天ぷら入りなど種類も豊富で、寒い季節はもちろん、観光で名古屋らしいグルメを味わいたい人にも人気があります。
観光客にも人気ですが、地元民にも愛されている本格派のお店です。
「本場の味噌煮込みうどんを食べたい」という人に、ぜひおすすめしたい名古屋の定番名店です。
住よし｜名古屋駅で手軽にきしめんを食べるならここ
JR名古屋駅のホーム上にある立ち食いきしめん店として有名で、新幹線の待ち時間や乗り換えの合間でも気軽に立ち寄れる人気店の住よし。
地元民はもちろん、観光客からも「名古屋に来たらまず食べたい」と評判のお店です。
つるっとした喉越しの平打ち麺に、鰹出汁の効いた優しいスープが絶妙にマッチして、シンプルながらも奥深い味わいで、どこかホッとする美味しさがあります。
提供が早く、
- 出張
- 乗り換え
- 短時間の食事
などに最適です。
駅ナカグルメとして気軽に名古屋名物を味わえるため、「時間がないけど名古屋らしいものを食べたい」という人にもぴったり。
新幹線前後の食事にもおすすめの、名古屋定番グルメスポットです。
コンパル｜名古屋の喫茶文化を体験できる名店
名古屋ならではの喫茶店文化を味わうなら、コンパルは外せない名店です。
1947年創業の老舗喫茶店で、昔ながらのレトロな雰囲気と、名古屋らしいボリューム感のあるメニューが人気。
地元の常連客はもちろん、観光客にも愛され続けています。
中でも名物として有名なのが「エビフライサンド」。
プリプリの大きなエビフライとシャキシャキのキャベツ、特製ソースの組み合わせが絶妙で、コンパルを訪れたら一度は食べたい人気メニューです。
また、名古屋の喫茶文化を象徴するメニューが小倉トーストです。
昔ながらの雰囲気の店内でゆったりとした時間を過ごすことができます。
朝からゆったりコーヒーを飲みながら過ごす時間は、観光の合間にもぴったりです。
栄・大須・名古屋駅周辺などアクセスしやすい場所に店舗があり、一人でも入りやすい落ち着いた空間なのも嬉しいポイント。
「名古屋らしい喫茶店を体験したい」「老舗の雰囲気を楽しみたい」という人に、ぜひおすすめしたい名店です。
まるや本店｜名古屋駅でひつまぶしならここ
名古屋名物「ひつまぶし」を気軽に楽しみたいなら、まるや本店は外せない人気店です。
名古屋駅直結の立地で人気なのがまるや本店です。
外は香ばしく、中はふっくらと焼き上げられたうなぎに、甘辛いタレがしっかり絡んだ味わいが特徴。
職人が丁寧に焼き上げる本格的なひつまぶしを、比較的入りやすい価格帯で楽しめることから、多くの観光客や地元民に支持されています。
そのまま食べるのはもちろん、薬味を加えたり、出汁をかけてお茶漬け風にしたりと、ひつまぶしならではの食べ方を最後まで堪能できるのも魅力。
うなぎの香ばしさと出汁の旨みが合わさり、何度でも食べたくなる美味しさです。
- 駅近
- 回転が早い
- 味も本格的
というバランスの良さが魅力。
店内は個室もあり名古屋名物をゆっくり食べたい方や会食などにもご利用いただけます。
特に名古屋駅直結の店舗はアクセス抜群で、新幹線前後の食事にも便利です。
観光や出張でも立ち寄りやすく、「名古屋に来たらまずひつまぶしを食べたい」という人にもぴったりのお店です。
老舗の本格感と入りやすさを兼ね備えた、名古屋を代表するひつまぶしの人気店です。
味仙｜名古屋発祥「台湾ラーメン」
名古屋に住んでいて個人的にもよく行くお店であり、お酒も楽しめて提供も早いので回転率も早くおすすめです。
辛さがクセになる名古屋独自のラーメン文化として知られるのが台湾ラーメン。
最大の特徴は、唐辛子とニンニクが効いた刺激的なスープで、旨みたっぷりのひき肉とニラが乗ったパンチのある味わいで、一口食べればクセになる辛さを楽しめます。
名古屋メシの中でも“ディープなご当地グルメ”として知られています。
辛さも選べてお好みの台湾ラーメンを選べます。
個人的に好きで良くたのむメニューで食べて欲しいのが台湾ラーメンと青菜炒めやニンニクチャーハンです。
この青菜炒めはお冷が提供されるタイミングで出来上がるという驚異的なスピードで運ばれます。
他の料理も美味しいですがこの2種類は欠かせないのではないでしょうか。
大人数でも一人でも入りやすく、夜遅くまで営業している店舗が多いのも嬉しいところです。
「普通の名古屋グルメだけでは物足りない」「刺激的なご当地ラーメンを味わいたい」という人に、ぜひおすすめしたい名古屋の名店です。
味処 叶｜名古屋名物「味噌カツ丼」発祥の店（最有力）
名古屋名物の味噌カツを語るうえで欠かせない老舗が、味処 叶です。
特に有名なのが、“味噌カツ丼発祥の店”として知られていること。
サクサクに揚げられたとんかつに、濃厚な赤味噌ダレをたっぷりとかけた元祖の味は、多くの地元民や観光客を魅了し続けています。
一般的なソースカツ丼とは違い、八丁味噌のコクと旨みがしっかり感じられるのが特徴。
濃厚でありながらも甘辛い味わいで、ご飯との相性も抜群です。
栄エリアからもアクセスしやすく、「名古屋グルメのルーツを体験したい」「本場の味噌カツ丼を食べてみたい」という人なら、一度は訪れておきたい老舗名店です。
まとめ
名古屋には、観光客だけでなく地元の人でも楽しめるスポットやグルメが数多くあります。
この記事で紹介した場所は、アクセスの良さや過ごしやすさも含めて、 実際に利用しやすい場所を中心にまとめました。
今後も名古屋のおすすめ情報を随時更新していくので、 気になる場所があればぜひチェックしてみてください。
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